Главная страница
qrcode

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА. Эктодермы, средней кишки из энтодермы. Соответственно производные передней кишки слюнные железы


Скачать 16.24 Kb.
НазваниеЭктодермы, средней кишки из энтодермы. Соответственно производные передней кишки слюнные железы
АнкорПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА.docx
Дата24.03.2018
Размер16.24 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлаПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА.docx
ТипДокументы
#38924
Каталог

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА.

Источники эмбрионального развития – эпителий передней и задней кишки из эктодермы, средней кишки – из энтодермы. Соответственно производные передней кишки (слюнные железы) имеют эктодермальное происхождение, а производные средней кишки (печень, поджелудочная железа) – из энтодермы.

Функции пищеварительной системы – 1. Пищеварение. Это сложный процесс, включающий ряд процессов - а). Механическая обработка пищи, которая происходит в ротовой полости зубами и языком и в желудке, за счет сокращений мышц стенки желудка. б). Химическая обработка пищи ферментами, которые выделяются в ротовой полости, желудке, 12-ти перстной кишке, тонком кишечнике и в толстом кишечнике с помощью ферментов, которые выделяют симбионты в). Всасывание низкомолекулярных органических веществ и неорганических веществ в растворенном виде, которое происходит в ротовой полости, желудке в незначительном количестве, а в основном в тонком кишечнике. г). Реабсорбция воды (обратное всасывание Н2О собственных соков), которая происходит в толстом кишечнике. д). Образование каловых масс и выведение непереваренных остатков пищи из толстого кишечника. 2. Защитная функция. Пищ. с. напрямую связана с внешней средой, из которой могут попасть микроорганизмы, кроме того с пищей в организм попадает масса антигенов, поэтому в стенке кишечной трубки имеется много скоплений лимфоидной ткани. В эти неинкапсулированные лимфатические узелки попадают антигены, и здесь разыгрывается иммунная ответная реакция, и уже образуются антитела. Эти антитела даже могут выделяться со слюной и попадать в слизь слизистой оболочки, и уже здесь реагировать с антигенами. 3. Эндокринная функция (секреторная). В эпителии слизистой и с железах п.с. имеются одноклеточные эндокринные железы, которые синтезируют биологически активные вещества (в частности гормоны) и выделяют их в кровь, а так же вокруг себя. Они регулируют активность желез п.с. и перистальтику. 4. Экскреторная функция. Через эпителий слизистой кишечной трубки, особенно в толстом кишечнике, выводятся продукты обмена организма (нр. - мочевина), а так же вредные экзогенные вещества (нр. – соли тяжелых металлов).

Отделы пищеварительной системы. 1. а). Пищеварительная трубка, б). Пищеварительные железы 2. а). Наддиафрагмальный отдел б). Поддиафрагмальный отдел 3. а). Передняя кишка б). Средняя кишка в). Задняя кишка.

Принцип работы пищеварительной системы – конвейерный, т.е. каждый последующий этап в работе п.с. зависит от окончания предыдущего.

Все органы п.с. анатомически связаны друг с другом .

Строение пищеварительной системы. 1. Пищеварительная (кишечная) трубка. а). Наддиафрагмальный отдел (это органы, лежащие выше диафрагмы) – рот, ротовая полость, глотка, пищевод. Ротовое отверстие ограничено губами, которые являются вывернутой слизистой. Губы в процессе эволюции возникли как приспособление к сосанию, на губах имеется большое количество рецепторов – чувствительных нервных окончаний. Губы ощущают прикосновение, температуру, у новорожденных на губах имеются органы вкуса. Преддверие ртащелевидная полость между стенками щек, губ и деснами с зубами. Далее идет собственно ротовая полость, которая ограничена спереди деснами с зубами, сверху твердым и мягким небом, снизу диафрагмой рта (дно). Мягкое небо является продолжением твердого, свободная часть мягкого неба – небная занавеска. Она имеет небольшой выступ – язычок. По бокам имеются парные складки – небные дужки, между ними углубления, заполненные скоплением лимфоидной ткани – небные миндалины. Полость рта сообщается с внешней средой ротовым отверстием, а с глоткой – зевом. При глотании сокращаются мышцы мягкого неба, небная занавеска поднимается кверху и отделяет ротовую часть глотки от носоглотки, препятствуя попаданию пищи в носовую полость. Функции – механическая, химическая обработка пищи, частичное всасывание, вкусовая чувствительность, защитная. Строение – стенки ротовой полости выстланы слизистой (оболочка, покрытая слизью). Ротовая полость выстлана многослойным плоским неороговевающим эпителием. В подслизистой (это рыхлая соединительная ткань) много небольших слюнных желез, мышечная стенка ротовой полости образована поперечнополосатой скелетной мышечной тканью. Снаружи щеки покрыты кожей. Производные ротовой полости (в эмбриогенезе образуются из ее стенки) – язык, зубы, десна, слюнные железы. Зубы – в эволюции появились как видоизменение плакоидных чешуй. Функция - механическая обработка пищи. У человека, как и у всех млекопитающих, гетеродонтная зубная система, т.е. зубы дифференцированы. Зубная формула – 2 резца, 1 клык, 2 предкоренных, 3 коренных. (1/4 ото всех зубов). Т.о., у взрослого человека 32 зуба. Строение зуба – коронка, шейка, корень. Снаружи имеется слой эмали (самая прочная структура в организме, бесклеточное образование), далее дентин (есть клетки и минерализованное межклеточное вещество), далее пульпа (рыхлая соединительная ткань, содержащая сосуды и нервы). У человека 2 генерации зубов – молочные и постоянные. Первые зубы появляются в 4-6 месяцев, начинается смена молочных на постоянные зубы в 6-7 лет. Язык – мышечный орган, в котором выделяют корень, тело и верхушку языка. Функции – чувствительная, механическая обработка пищи, формирование пищевого комка, секреторная, проглатывание пищевого комка, речеобразование. Строение - В слизистой языка много рецепторов, которые воспринимают температуру, прикосновение, давление. На поверхности языка имеются сосочки (выросты слизистой). На боковой поверхности части сосочков находятся органы вкуса. Мышечное тело языка образовано поперечнополосатой мышечной тканью. Мышечные волокна образуют пучки, которые лежат в 3-х взаимно перпендикулярных направлениях. Благодаря такому расположению пучков язык может совершать сложные движения, что важно для питания и речеобразования. В языке имеются слюнные железы, которые синтезируют компоненты слюны. В области корня языка находится язычная миндалина, которая выполняет защитную функцию. В ротовую полость открываются три пары крупных слюнных желез (экзокринные железы) – околоушные, подчелюстные, подъязычные. Они постоянно секретируют секрет – слюну. За сутки около 1,5 л выделяется слюны. рН от слабо щелочной (7,2) до слабо кислой (6,5). Состав слюны – вода, соли, белки (ферменты), слизь, слущенные клетки эпителия. Функции слюны – смачивание пищи для более легкого проглатывания, химическая обработка пищи (расщепление полисахаридов до глюкозы при длительном жевании), смачивание слизистой ротовой полости для предотвращения высыхания слизистой, облегчение речеобразования.

Глотка – это место перекреста пищевых и дыхательных путей. В стенке глотки поперечнополосатая скелетная мышечная ткань.
перейти в каталог файлов


связь с админом