Главная страница
qrcode

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ. Итог. Теоретические основы экстрагирования. Методы экстракции и очистки извлечений. Технология галеновых препаратов


НазваниеИтог. Теоретические основы экстрагирования. Методы экстракции и очистки извлечений. Технология галеновых препаратов
Дата07.10.2019
Размер9.21 Mb.
Формат файлаdocx
Имя файлаТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ.docx
ТипДокументы
#65565
страница3 из 4
Каталог
1   2   3   4

14.Каким образом производится очистка вытяжек при получении экстрактов?

1)Длительное кипячение – удаление белков и ферментов с последующим отстаиванием и фильтрованием.

2)Кипячение с добавлением адсорбентов (бентонит, каолин, тальк, мелкорастертая фильтровальная бумага) с последующим фильтрованием в горячем виде или отстаиванием и фильтрованием (для удаления белков, слизистых веществ).

3)Спиртоочистка. Двойное количество 95% этанола добавляют к упаренной вытяжке (50% от массы), перемешивают и оставляют на 5-6 дней при 8 С, затем жидкость сливают с осадка и фильтруют.

4)Замена растворителя – к спиртовой вытяжке добавляют воду. Растворимые в этаноле вещества хлорофилл, смолы и тд выпадают в осадок. Отстаивают, фильтруют и центрифугируют.
15.Перечислите показатели стандартизации жидких, густых и сухих экстрактов. Каковы методики их определения?

см 12
16.Дайте характеристику жидким и сухим стандартизированным экстрактам-концентратам. В чём заключаются особенности их производства?

Экстракты-концентраты или экстракты для приготовления настоев и отваров представляют собой стандартизованные жидкие и сухие извлечения из лекарственного растительного сырья, используемые для быстрого приготовления водных извлечений в аптечной практике.

Различают жидкие концентраты, которые готовят в соотношении 1:2 и сухие концентраты, в которых соотношение 1:1.

При получении экстрактов в качестве экстрагента используют этанол низких концентраций (от 20 до 40%). Это объясняется стремлением приблизить концентраты по составу экстрагируемых веществ к аптечным водным извлечениям.
Технология получения жидких концентратов предусматривает те же стадии, что и при получении жидких экстрактов, а именно: получение вытяжки из лекарственного растительного сырья, очистка вытяжки, стандартизация. Для получения вытяжки чаще используют методы, в которых не применяют выпаривание (количество конечного продукта при этом будет выше). Очистка вытяжек сводится к отстаиванию и фильтрованию отстоявшейся вытяжки. Стандартизуют жидкие концентраты по тем же показателям, что и жидкие экстракты.

Сухие концентраты отличаются от обычных сухих экстрактов тем, что содержание действующих веществ в них равно содержанию в исходном сырье т.е. 1:1 (только для сухого концентрата ландыша оно равно половинному количеству 1:2). Следовательно, для приготовления настоев и отваров из сухих концентратов вместо прописанного по рецепту количества лекарственного сырья берут одинаковое по массе количество сухого концентрата и растворяют в рассчитанном объеме воды. Сухие концентраты получают аналогично сухим экстрактам. Получение вытяжки проводят до полного истощения сырья, используя чаще высокоэффективные методы (для алтейного корня применяют мацерацию). Для очистки вытяжек применяют отстаивание и последующее фильтрование. Высушивание может проводиться через стадию сгущения. В этом случае применяют все типы аппаратов, используемых для упаривания вытяжек. Последующее высушивание проводится в вакуум-вальцовых сушилках или вакуум-сушильных шкафах при 50-60°С. Если высушивание проводят без стадии сгущения, то применяют распылительные, сублимационные (лиофильные, молекулярные) сушилки. Наполнители, в качестве которых используют декстрин, молочный сахар или смеси, вводят во время размола высушенного экстракта. Стандартизацию сухих концентратов проводят по содержанию влаги и тяжелых металлов.
17.Каков состав и применение жидких экстрактов крапивы, крушины, калины, боярышника, водного перца; густых экстрактов солодки, одуванчика, трилистника водяного, красавки, мужского папоротника, валерианы; сухих экстрактов красавки, солодки, ревеня, крушины; жидких экстрактов-концентратов валерианы, горицвета, пустырника; сухих экстрактов-концентратов алтея, термопсиса?


Наименование
Исходное сырье и спирт
Основные сведения о препарате
Жидкие экстракты
1.
Плоды, 70%


Для стимуляции и регуляции сердечно-сосудистой системы.
2.
Кора, 70%
Производные антрацена. 

Слабительное.
3.
Экстракт крапивы жидкий
Листья, методом реперколяции на 50% спирте
Применяют как кровеостанавливающее средство, содержит каротин, витамин К, холин и бетаин. Регулирует овариально-менструальный цикл.
4.
Экстракт калины жидкий
Кора, 50%
Кровоостанавливающее, главным образом при маточных кровотечениях
5.
Экстракт водного перца жидкий
Трава, 70%

Флавоноиды, витамин К. Кровоостанавливающее средство
Густые экстракты
1.
Экстракт солодкового корня густой
Корни и корневища; экстрагент – 1% водный раствор аммиака.
Содержит глицирризиновую кислоту, флавоноиды и слизистые вещества. Содержание чистой глицирризиновой кислоты не менее 14%. Отхаркивающее, противовоспалительное, противоязвенное средство, а также как constituens в пилюлях.
2.
Экстракт одуванчика густой
Корни и трава; воды хлороформной
Горькие гликозиды, улучшает аппетит
3.
Экстракт вахты трехлистной густой

лист трилистника водяного; экстрагент – кипящая вода.
Содержит гликозиды мениантин и мениатрин, флавоны, гликозиды (рутин). Возбуждающее аппетит, желчегонное, антисептическое средство.
4.
Экстракт белладонны густой

лист белладонны; экстрагент – 20% спирт этиловый
Содержит 1,4-1,6% алкалоидов. Спазмолитическое и болеутоляющее средство.
5.
Экстракт мужского папоротника густой
высушенные корневища; экстрагент – эфир, дихлорэтан или четыреххлористый углерод.
Содержит папоротниковую кислоту, флаваспидиновую кислоту, аспидинол. Действует преимущественно на ленточных глистов. Содержание филицина 25-28%. Применяют при лечении тениидозов (инвазии бычьими и свинными цепнями), дифиллоботриоза, гименолепидоза.
6.
Экстракт полыни густой

трава; экстрагент – хлороформная вода.
Содержит абсинтин и анабсинтин, эфирные масла, витамин С, дубильные вещества. Применяется как горечь, а также как constituens в пилюлях.
Сухие экстракты
1.
Экстракт солодкового корня сухой

Из густого экстракта солодкового корня высушиванием.
Содержит глицирризиновой кислоты не менее 17%. Отхаркивающее, противовоспалительное, противоязвенное средство, а также как constituens в пилюлях. Приготавливают сироп и лакричный эликсир.
2.
Экстракт красавки сухой
лист белладонны; экстрагент – 20% спирт этиловый
Содержание алкалоидов в пересчете на гиосциамин 0,7-0,8%. Спазмолитическое
3.
Экстракт ревеня сухой
корневища и корни; экстрагент – 30% этанол.
Содержит производных антрацена не менее 3%. Слабительное средство.

4.
Экстракт крушины сухой
кора; экстрагент – 70% этанол.
Содержание производных антрацена не менее 6%. Слабительное средство.
Жидкие экстракты-концентраты (1:2)
1
Жидкий экстракт-концентрат валерианы
Корневища с корянми, 40%
Для приготовления настоев и отваров
2
Жидкий экстракт-концентрат горицвета
Трава, 25%
3
Жидкий экстракт-концентрат пустырника
Трава, ?
Сухие экстракты-концентраты
1
Сухой экстракт-концентрат алтея
Корни, м. мацерация, спирт ?
Для приготовления настоев и отваров
2
Сухой экстракт-концентрат термопсиса
Трава, 25% спирт, м. реперколяция

18.Дайте характеристику масляным экстрактам как лекарственной форме.

Это извлечения из ЛРС, приготовленные с использованием растительного или минерального масел.

Экстрагенты: растительные масла (оливковое, кунжута, подсолнечное), минеральные нагретые до 60-70С, этанол 70%, органические растворители.

Примеры: масляный экстракт травы зверобоя, масло беленное, масло шиповника, масло облепихи.
19.Какие существуют методы получения масляных экстрактов, охарактеризуйте их. Приведите показатели стандартизации масляных экстрактов.

Методы экстракции: мацерация, дробная мацерация, противоточное/циркуляционное экстрагирование. (характеристика - см. выше)

Оценка качества:

1.Описание 2.Содержание ДВ

3.Кислотное, йодное, перекисное и число омыления. 4.Плотность

5.Растворимость 6.Показатель преломления

7.Остатки органического растворителя 8.Микробиологическая чистота

9.Объем (масса) упаковки
20.Какова технология масляных экстрактов белены, зверобоя, шиповника, облепихи?
Название
Исходное сырье
Технология
Применение
Беленное масло
Листья, аммиачно-этанольный раствор, масло подсолнечное
. Сырье обрабатывают аммиачно-этанольной смесью, настаивают 12 часов (соли переходят в основания, которые растворятся в масле). Затем добавляют подсолнечное масло и натрия сульфат и нагревают до 50-60С при постоянном перемешивании. Отстаивают, фильтруют.

Беленное масло применяется при невралгии, для лечения ревматизма и миозитов, входит в состав различных линиментов (Капсин, Салинимент и др.).

Масляной экстракт травы зверобоя
Трава, минеральное или растительное масло.
с 10-кратным количеством масла при нагревании. Извлечение фильтруют, определяют наличие производных антрацена.
Беспокойство, нарушения сна, при заболеваниях легких, желудка, кишечника, желчного пузыря.

Масло шиповника
Семена, органические растворители
. Экстрагирование семян в аппарате «Сокслет» с последующим удаление растворителя отгонкой под вакуумом.
Стимулирует процессы регенерации кожи и слизистых оболочек


Масло облепихи
Сухой жом плодов, подсолнечное масло.

Мякоть плодов облепихи без семян или отдельно семена; экстрагент – метилен хлористый
Сухой жом после отделения сока загружают в мешках в нагретые экстракторы и дальше всё делают как по Чулкову, мне лень писать, поэтому см выше. «Диффузионное» масло – готовый продукт (1 к 1 по массе сырья), «концевое» масло – остатки отработанного масла. Стандартизируют: содержание каротина, каротиноидов, токоферолов, свободные жирные кислоты. Если ДВ больше, то разбавляют концевым маслом.

Экстрагируют метиленом хлористым при температуре 40С. Экстрагент отгоняется в вакуум-выпарном аппарате в среде CO2.
стимулирует, укрепляет иммунитет.


21.Охарактеризуйте процесс выпаривания. С какой целью он применяется в фармацевтической промышленности? Назовите виды выпаривания.

Выпаривание – процесс концентрирования растворов твердых нелетучих веществ путем частичного испарения растворителя при кипячении жидкости.

Применяется в фармацевтическом производстве для сгущения водных и спиртовых вытяжек при получении густых и сухих экстрактов, индивидуальных и суммарных экстракционных препаратов из растительного, животного и микробиологического сырья.

Виды: при атмосферном давлении, под вакуумом, под давлением.
22.Перечислите составные части вакуум-выпарных установок для сгущения водных и спиртовых вытяжек. Укажите назначение каждой из составных частей.

1)ВАКУУМ-ВЫПАРНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ЦЕННОГО РАСТВОРИТЕЛЯ (ЭТАНОЛ)

Установка состоит из шарового вакуум-выпарного аппарата (I) с паровой рубашкой. Выпариваемый раствор воспринимает тепло греющего пара, кипит, вторичный пар и инертные газы (обычно воздух) освобождаются от брызг жидкости в верхней части аппарата отбойниками и по хоботу поступают в поверхностный противоточный конденсатор (2) (трубчатый или змеевиковый). Вторичный пар (ценный экстрагент, например этанол) конденсируется и охлаждается, а неконденсирующиеся газы отсасываются насосом (5). Конденсат собирается в сборник (3), обычно их два для периодической разгрузки. Между сборниками и вакуумным насосом устанавливается ресивер (4) -- промежуточная емкость для предохранения вакуумного насоса от попадания в него жидкости из сборника, а также для смятения толчков и изменения вакуума при каждом ходе поршня насоса.

2) ДЛЯ НЕЦЕННОГО РАСТВОРИТЕЛЯ (ВОДА)
а) Вакуум-выпарная установка с противоточным конденсатором смешения:
Из аппарата (I) вторичный пар по трубопроводу поступает в нижнюю часть конденсатора (2). Сверху в конденсатор вводится холодная вода, которая падает вниз струями, перемешивается с паром и конденсирует его. К верхней части конденсатора присоединяют воздушный насос (3). Смесь охлаждающей воды и конденсата удаляют снизу при помощи водяного насоса (4). Отвод воды и конденсата часто производят при помощи барометрической трубы.

б) Вакуум -выпарная установка с прямоточным конденсатором смешения

Состоит из вакуум-аппарата (1), соединенного с конденсатором смешения (2). Пары и охлаждающая вода вводятся прямотоком в верхнюю часть конденсатора. Воздух из воды и другие газы вместе с конденсатом и водой отсасываются мокровоздушным насосом (3).
1   2   3   4

перейти в каталог файлов


связь с админом