Главная страница

Пособие по биохимии. Пособие по биохимии.DOC. Кафедра биологической химии


Скачать 1.43 Mb.
НазваниеКафедра биологической химии
АнкорПособие по биохимии.DOC
Дата14.10.2017
Размер1.43 Mb.
Формат файлаdoc
Имя файлаПособие по биохимии.DOC.doc
ТипУчебное пособие
#23329
страница1 из 18
Каталогradiobatan

С этим файлом связано 21 файл(ов). Среди них: Химиотерапия и антибиотики.ppt.ppt, Биохимия гормонов -1.pptx.pptx, Khimioterapia_i_antibiotiki.ppt.ppt, Yatsyuk_Zubkova_Osnovy_bioorganicheskoy_khimii.pdf, Пособие по биохимии.DOC.doc, Biokhimia_LEKTsII_KONOPLI.doc, Berezov_Biokhimia.pdf и ещё 11 файл(а).
Показать все связанные файлы
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18



КУРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

КАФЕДРА БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ






П О С О Б И Е
ДЛЯ САМОПОДГОТОВКИ ПО БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ
ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЛЕЧЕБНОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО,
ПЕДИАТРИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ

КУРСК – 2003


УДК 57:54(072)

Печатается по решению


ББК 28,072я7

редакционно-издательского




совета КГМУ

Задания на самоподготовку по биологической химии для студентов лечебного, медико-профилактического, педиатрического факультетов / Под ред. проф. А.И. Конопли и проф. Л.Г. Прокопенко. - Курск: КГМУ, 2003. - 132 с.


Рецензенты:

д.б.н., профессор, зав. кафедрой биоорганической химии Г.А. Чалый

к.м.н., доцент кафедры нормальной физиологии А.П. Должиков


Учебное пособие содержит 7 разделов, разработано на кафедре биологической химии в соответствии с действующей учебной программой. Пособие содержит детально разработанный план изучения учебного материала по темам. В пособии дана ориентировочная основа действия студентов во время самоподготовки и ориентировочная основа действия на практическом занятии. В него включены вопросы и задачи для самоконтроля, которые помогут применять знания в ситуациях, приближенных к клиническим. Работа с пособием позволит студентам более углубленно изучить материал, развивать логическое мышление, систематизировать теоретические знания с соответствующим преломлением их для целей практической медицины.


ISBN 5-7487-0721-7

ББК 28,072я7



















Коллектив авторов, КГМУ, 2003




ОГЛАВЛЕНИЕ


Введение

Л.Г. Прокопенко……………………………………………….

5

Раздел I

Химия белков. Ферменты. Л.С. Авдеева, А.И. Конопля,
Ю.О. Яхонтов
………………………………….………………


10

Тема 1.1

Стуруктура и свойства аминокислот. Аминокислотный
состав белков…………………………………………………..


11

Тема 1.2

Структура, свойства и функции белков………………………

14

Тема 1.3

Структура и свойства ферментов……………………………..

17

Тема 1.4

Кинетика ферментативных реакций………………………….

21

Тема 1.5

Ингибиторы и активаторы ферментов. Регуляция активности ферментов………………………………………………………


24

Вопросы к итоговому занятию. Химия белков. Ферменты…………….

27

Раздел II

Биоэнергетика. А.И. Конопля, Л.С. Авдеева………….....…

30

Тема 2.1

Биологическое окисление……………………………………..

30

Раздел III

Обмен углеводов. Г.Н. Рыжикова………………………….

34

Тема 3.1

Гликолиз. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы……

34

Тема 3.2

Цикл трикарбоновых кислот…………………………………..

37

Тема 3.3

Глюконеогенез. Гликогенолиз. Гликогенез………………….

40

Тема 3.4

Регуляция и патология углеводного обмена…………………

42

Вопросы к итоговому занятию. Биологическое окисление. Обмен
углеводов
……………………………………………………………………..

45

Раздел IV

Обмен липидов. Г.Н. Рыжикова, М.Ю. Смахтин………...

48

Тема 4.1

Обмен триацилглицеринов……………………………………

48

Тема 4.2

Обмен холестерина, фосфолипидов, кетоновых тел.
Простагландины……………………………………………….


51

Тема 4.3

Регуляция и патология липидного обмена…………………...

53

Тема 4.4

Взаимосвязь обмена углеводов и липидов…………………..

56

Вопросы к итоговому занятию. Обмен липидов………………………...

59

Раздел V

Обмен азотсодержащих соединений. Н.А. Быстрова,
Л.П. Чалая, Г.Н. Рыжикова
………………………………….


61

Тема 5.1

Азотсодержащие соединения пищи. Общие пути обмена
аминокислот……………………………………………………


62

Тема 5.2

Пути обезвреживания аммиака……………………………….

66




Тема 5.3

Обмен глицина, серина, цистеина, метионина, триптофана,
аргинина………………………………………………………...


69

Тема 5.4

Обмен фениланина, тирозина, аспарагиновой и глутамино-
вой кислот, валина, лейцина и изолейцина…………………..


73

Тема 5.5

Структура и биосинтез нуклеиновых кислот………………...

76

Тема 5.6

Матричный биосинтез белков………………………………...

79

Вопросы к итоговому занятию. Обмен азотсодержащих соединений

81

Раздел VI

Биохимия витаминов и гормонов. Л.П. Чалая,
Н.Н. Кедровская, Н.А. Быстрова
…………………………….


83

Тема 6.1

Обмен и функции витаминов. Причины нарушения обмена
витаминов. Принципы диагностики нарушений обмена и
функций витаминов. Обмен витминов В1, В2, В3……………



84

Тема 6.2

Обмен и функции витаминов В5, В6, В7, В9, В12, С…………..

88

Тема 6.3

Химическая природа, биосинтез, секреция и катаболизм
гормонов………………………………………………………..


92

Тема 6.4

Механизм действия гормонов…………………………………

95

Тема 6.5

Гормональная регуляция обмена белков, углеводов и
липидов..………………………………………………………..


98

Тема 6.6

Гормональная регуляция обмена воды и электролитов……..

102

Вопросы к итоговому занятию. Обмен витаминов и гормонов………..

105

Раздел VII

Биохимия крови и печени. Н.А. Быстрова, Л.П. Чалая,
А.И. Конопля, Л.С. Авдеева, М.Ю. Смахтин
…………………


107

Тема 7.1

Белки плазмы крови. Ферменты………………………………

108

Тема 7.2

Структура, свойства и функции иммуноглобулинов………..

111

Тема 7.3

Структура гемоглобинов. Нарушение синтеза гема.
Метаболизм порфиринов. Желтухи…………………………..


113

Тема 7.4

Кислотно-основное равновесие……………………………….

116

Тема 7.5

Небелковые соединения плазмы крови………………………

119

Вопросы к итоговому занятию. Биохимия крови и печени…………….

122

Перечень типовых экзаменационных вопросов………………………...

125


ВВЕДЕНИЕ
Современная медицина развивается на базе достижений медико-биологических отраслей науки. Важная роль в этом процессе принадлежит биологической химии, являющейся теоретической основой для выявления закономерности функционирования многих физиологических систем в норме и патологии.

Целью изучения биологической химии в медицинских вузах является формирование у будущего врача четких представлений о взаимосвязи между структурой, свойствами, обменом и функциями различных соединений в живой клетке и целостном организме; механизмах регуляции и нарушения обмена и функций различных соединений; принципах биохимической диагностики и коррекции нарушений обменных процессов.

ПРИСТУПАЯ К ИЗУЧЕНИЮ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ, ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ СО СТРУКТУРОЙ НАСТОЯЩИХ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ.

Задание на самоподготовку по каждой теме состоит из: мотивационной установки, формулировки цели и задач изучения темы, необходимых для усвоения данной темы перечня литературы, вопросов и упражнений для самоконтроля.

МОТИВАЦИОННЫЕ УСТАНОВКИ показывают значение данной темы для усвоения последующих тем биологической химии и подготовки квалифицированного врача.

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ определяют конечный результат, который должен быть достигнут в результате самоподготовки и работы на практическом занятии.

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО МАТЕРИАЛА ТЕМЫ представляет собой детально разработанный план изучения, который позволит выделить и усвоить наиболее существенный учебный материал.

ОБЯЗАТЕЛЬНЫМИ ПРИ ПОДГОТОВКЕ К КАЖДОЙ ТЕМЕ ЯВЛЯЮТСЯ УЧЕБНИК ПО БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ И КОНСПЕКТЫ ЛЕКЦИЙ.

В ПЕРЕЧНЕ ЛИТЕРАТУРЫ указаны основные и дополнительные источники. Учитывая дефицит рабочего времени студента, по каждой теме приводятся 1-2 источника, в которых содержание и уровень изложения материала данной темы наиболее близки к программе для медицинских вузов.

ВОПРОСЫ И УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ помогут научиться применять теоретические знания в конкретных ситуациях, по возможности приближенных к клиническим.

Дополнением к настоящим рекомендациям служат номера лабораторных работ по практикуму Т.Л. Алейникова и Г.В. Рубцова «Руководство к практическим занятиям по биологической химии». – М.: Высшая школа, 1988; описания лабораторных работ, отсутствующих в практикуме.
ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ ОСНОВА ДЕЙСТВИЯ СТУДЕНТОВ

ВО ВРЕМЯ САМОПОДГОТОВКИ
ОСНОВНАЯ ЦЕЛЬ САМОПОДГОТОВКИ – получение новых знаний и включение их в свой толковый словарь.

Вид действия

Способ действия

1. Изучение материала темы.

1. Внимательно ознакомиться с заданиями на самоподготовку и с заданием на практическое занятие.

2. Изучить материал по учебнику и конспектам лекций, а в случае необходимости получить более широкие и глубокие знания – по дополнительным источникам. В процессе изучения необходимо:

а) воспроизводить на бумаге формулы, химические процессы, графики и схемы;

б) прочитав и обдумав весь учебный материал, повторить вслух наиболее важные его положения;

в) вновь, на память написать формулы, химические процессы и нарисовать графики и схемы, иллюстрирующие основное содержание изученного материала;

г) уяснить взаимосвязь изученных процессов, а также их биологическое и физиологическое значение.

2. Самоконтроль усвоения учебного материала.

1. Внимательно прочитать вопрос или условие задачи и уяснить их сущность.

2. Четко сформулировать окончательный ответ, обозначив процесс решения задачи, написав при этом все необходимые формулы, объяснив происходящие процессы и нарисовав графики и схемы.

3. Если ответить на некоторые вопросы или решить задачи не удается, вновь вернуться к учебнику и конспектам лекций, еще раз попытаться проанализировать соответствующий материал и попытаться найти правильный ответ или решение.

3. Выполнение письменных
заданий.

1. Ознакомиться с требованиями задания и обдумать способ его выполнения.

2. Сделать черновой набросок и уточнить детали.

3. Оформить окончательный вариант выполненного задания в специальной тетради.

4. Подготовка к выполнению лабораторных работ на предстоящем практическом занятии.

1. Внимательно ознакомиться с описанием лабораторных работ и уяснить принцип их выполнения.

2. Переписать в лабораторный журнал принцип и основные этапы выполнения лабораторных работ, а также рекомендуемые формы протоколов опытов.


ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ ОСНОВА ДЕЙСТВИЙ СТУДЕНТОВ
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18

перейти в каталог файлов
связь с админом