Главная страница
qrcode

Карбоновые кислоты. Карбоновыми кислотами


Скачать 128.56 Kb.
НазваниеКарбоновыми кислотами
АнкорКарбоновые кислоты.docx
Дата12.02.2018
Размер128.56 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлаКарбоновые кислоты.docx
ТипДокументы
#37117
Каталог

Карбоновыми кислотами называют соединения, в которых содержится карбоксильная группа:

 

карбоновые кислоты.

 

Карбоновые кислоты различают:

  • одноосновные карбоновые кислоты;

  • двухосновные (дикарбоновые) кислоты (2 группы СООН).

 

В зависимости от строения карбоновые кислоты различают:

  • алифатические;

  • алициклические;

  • ароматические.

Примеры карбоновых кислот.

 

карбоновые кислоты

 

Если в радикале водород поменять на любую функциональную группу, то такие кислоты называются гетерофункциональными. Среди них: аминокислоты (протон замещен на амино-группу), нитрокислоты (атом водорода замещен на нитро-группу) и т.д.

Если число атомов углерода в кислоте больше 6, то такая кислота называется жирной.

 

Строение карбоновых кислот.

Карбоксильная группа состоит из С=О и ОН группы. На свойства кислоты влияют оба эти показателя. В группе С=О атом углерода обладает частично положительным зарядом и притягивает неподеленную пару атома кислорода из гидроксильной группы. При этом на кислороде электронная плотность понижается и связь О-Н ослабляется:

 

карбоновые кислоты

 

Группа ОН «нейтрализует» положительный заряд на группе С=О, которая перестает вступать в реакции присоединения, которые так характерны для карбонильных кислот.

 


Как называть карбоновых кислот?

Наличие СООН группы обозначается окончанием –овая кислота.

Нумеровать цепь начинают с атома углерода карбоксильной группы, например:
 

карбоновые кислоты

 

Карбоксильную группу рассматривают в качестве заместителя. Например,

 

карбоновые кислоты
перейти в каталог файлов


связь с админом