Главная страница
qrcode

Неметаллы


НазваниеНеметаллы
Дата02.02.2020
Размер5.46 Mb.
Формат файлаppt
Имя файлаnemetallyi.ppt
ТипДокументы
#67700
Каталог
Дополнительный материал по теме «Неметаллы»Работу выполнила ученица 9 класса Лойко АннаСодержание химических элементов в клеткеК макроэлементам относят элементы: С, О, Н, N, на долю которых приходится 96 % массы живого вещества и Р, S (3 % массы живого вещества). КислородОсновные жизненно важные кислородные процессыДыханиеСинтез органических веществБиосинтезФотосинтезОкисление инородных веществ АэробыАнаэробыВ фагоцитах (клетках, способных захватывать и переваривать посторонние вещества) кислород О2 восстанавливается до супероксидиона O2+е>-02. Этот ион является свободным радикалом, содержит 1 неспаренный электрон. Он инициирует цепные процессы окисления инородных органических веществ, захваченных фагоцитами. Млекопитающие способны долгое время оставаться под водой!Тюлени могут оставаться под водой до 15 минут. Способность их к переносу О2 гораздо выше, чем у человека: в 100 мл крови у них переноситься от 30 до 40 мл О2. При нырянии рефлекторно снижается частота сердечных сокращений и замедляется ток крови. Кровяное давление в артериях не изменяется, потому что сосуды сужаются (иногда полностью). Сердце, головной мозг и некоторые части нервной системы снабжаются кровью. В мышцах без О2 накапливается молочная кислота, но из-за сужения сосудов не причиняет вреда. Первый вдох над водой – сигнал для повышения частоты сокращений и нормального кровотока. Молочная кислота обезвреживается в печени.ВодородВода, обладающая высокой удельной теплоемкостью, обеспечивает поддержание постоянства температуры тела и тепловой баланс организма. Вода - важная среда организма. За 70 лет человек потребляет 25 тонн воды.Вода поддерживает кислотно-основное равновесие организма. Важным соединением водорода является пероксид водорода Н2O2 Водород – великолепный восстановитель.Водородная связь во вторичной и в четвертичной структуре белка! Водородная связьСлабая связь между двумя молекулами (или частями одной молекулы) через атом водорода, который соединяется с двумя атомами (обычно один из них - кислород); такие связи играют важнейшую роль в структуре нуклеиновых кислот. Молекула гемоглобина- четвертичнаяОбилие органических соединений - результат уникальной способности атомов углерода образовывать прочные ковалентные связи друг с другом, формируя углеродные цепи, и с другими элементами. Каждый углеродный атом способен образовать четыре связи. УглеродВ темновой фазе фотосинтеза образуются органические веществаУглерод – основа пищевой цепи и жизни на Земле!ФосфорДневная норма фосфора – 6 столовых ложек или …116 г тыквенных семечек 130 г сыра12 яичных желтков 350 г овсяных хлопьев 0,5 кг лососины или столько же телятины В скелете – 100 г РВ мышцах – 10 г РМозг и нервы – 1 г РУ человека в скелете -1400 грамм фосфора!Из фосфора строятся мембраны клеток, он главный компонент зубов, входит в состав жизненно важного вещества - аденозинтрифосфорной кислоты - АТФ. СОВЕТ: Один-два раза в неделю устраивайте рыбный день. Не увлекайтесь газировкой!СераМорские организмы содержат больше серы, чем наземные Сера содержится в тканях, входит в состав белков, ферментов, гормонов, антител. Участвует в ферментных реакциях, поддерживает нормальный уровень свертываемости крови, нейтрализует и выводит из организма некоторые токсины, участвует в выделении желчи, синтезе белка и выработке энергии. Необходимые для жизни аминокислоты, такие, как таурин, цистеин, метионин, глютатион, гомоцистин, а еще биотин и тиамин - два витамина группы В, также содержат соединения серы. Сера входит в состав генетического материала клеток. Дисульфидные связи -S-S- формируют пространственные структуры белков. Целебные свойства лука и чеснока напрямую связаны с входящими в их состав соединениями серы. Именно они позволяют понизить уровень холестерина и сахара в крови, снять высокое давление.Сера – это надежные копыта!Серные источники и серобактерииАзот - во всех живых организмах! «Азот» означает «безжизненный»!Азот химически весьма инертен, для окисления требуются большие количества энергии (высокие температуры). Эти условия достигаются при разрядах молний, когда температура достигает 25000 °C и более. АзотОднако основная часть молекулярного азота (около 1,4·108 т/год) фиксируется биотическим путём – это азотфиксирующие организмы. Молекула NСвязывать молекулярный азот могут бактерии Azotobacfer и Clostridium, клубеньковые бактерии бобовых растений Rhizobium, сине-зелёные водоросли Anabaena, Nostoc, актиномицеты, более 160 видов деревьев, например, ольха.Название «азот» предложил в 1787 году Антуан Лавуазье, который в составе группы других французских учёных разрабатывал принципы химической номенклатуры.Пожелтевшие листья табака – недостаток азотаДля фиксации 1 г атмосферного азота бактерии в клубеньках бобовых расходуют 167,5 кДж, то есть окисляют примерно 10 г глюкозы. Но их спасает симбиоз! Например, с бобовыми.Азотфиксирующие бактерииНитрификация – процесс окисления аммиака до нитратов и нитритов.Основа зарождения жизни – пептидные связи!Фтор Фтор - главная составляющая минерального обмена.Фтор препятствует образованию кариеса, укрепляя зубную эмаль, входит в состав костей, то есть от содержания этого элемента зависит прочность скелетов, обеспечивает нормальный рост волос и ногтей (шерсти и копыт), принимает активное участие в обмене Са и Р, способствует выводу из организма вредных солей тяжелых металлов и радионуклидов.Для удовлетворения суточной потребности во фторе взрослому человеку надо выпить 20 л молока.Нашим зубам все равно, есть ли фтор в средстве для очистки зубов или нет. Имеет значение лишь противобактериальные компоненты в зубной пасте, ее свойства удалять налет и устранять запах. Но не фтор! Потому что фтор нам важен в организме как главная составляющая минерального обмена. Детям пасту без фтора!Избыток F в воде – одна из причин развития онкогенных заболеваний!Кремний Для чего дед посадил репку? Ответ прост – кремний!Si входит в состав коллагена – белка костей и соединительной ткани. Необходим для образования эластина - вещества, которое делает сосуды прочными и упругими. Защищает организм от чужеродных веществ. Входит в состав опорных образований у растений и скелетных - у животных.растениярадиоляриягубкаМикрочастицы SiO2, попавшие в легкие, кристаллизуются и разрушают легочную ткань, вызывая тяжелую болезнь – силикоз – болезнь шахтеров.Дефицит Si - причина развития атеросклероза, даже в подростковом возрасте, расслаиваются и ломаются ногти. Высокая концентрация в мозге человека способствует болезни Альцгеймера - тяжелейшее расстройство памяти. БорКатализатор многих химических реакций. Он поддерживает гормональное равновесие в организме.Предотвращает избыточное вымывание кальция и магния вместе с мочой.Бор - необходим для нормальной жизнедеятельности растений. Наиболее необходим для образования пыльцы у цветков и появления семян. Недостаток приводит к отмиранию у растений точек роста стеблей и корней. В некоторых странах для повышения содержания бора в организме принято есть блюда из щитовидной железы овец. Не возникает болезней суставов и влияет на преобразование в организме витамина D, что также увеличивает способность усваивать кальций.Специфическая роль бора ярко выражена у представителей семейства маревых, крестоцветных, цитрусовых.В помидорах много бора!Селен 1. Селен регулирует усвоение витаминов А, С, Е, К, а также нормализует обмен веществ. 2. Является мощным антиоксидантом. 3. Укрепляет иммунную систему. 4. Обладает противоопухолевой активностью. 5. Нормализует обмен протеинов и нуклеиновых кислот. 6. Улучшает адаптацию организма в стрессовых ситуациях. 7. Стимулирует синтез гемоглобина и продлевает жизнь эритроцитов. 8. Нормализует обмен разных гормонов и повышает остроту зрения. Селен накапливают морские растения и животные: камбала, угорь, морские перья, ракообразные и другие обитатели моря.Рекомендуемая норма селена в сутки - 22 штуки фисташек!В организме в определенном количестве селен может влиять на эмоциональное восприятие и общее настроение. Он способен предотвращать сердечные приступы, действует благотворно на нервную систему, позволяя в пожилом возрасте сохранить ясность ума и веселое настроение. Для нас, россиян, - цельное зерно, печенка, семечки подсолнуха и, самое главное, чеснок как в русской поговорке.«Сердце с перцем, душа с чесноком»Достоверно известно о многочисленных случаях отравления животных Se. Оно вызывало выпадение шерсти, хромоту, повреждение копыт и цирроз печени. Но человек без Se слаб и беззащитен! Он же причина недостаточности Se : кислотные дожди и загрязнение окружающей среды. При назначении препаратов Se зафиксированы случаи срастания даже таких переломов, которые практически не поддаются лечению - например, переломы локтевой кости, шейки бедра. Селен помогает обуздать вирусы - от обычной простуды до СПИДа и даже замедляет старение организма.Американцы едят тунца, меч-рыбу, устриц и бразильские орехи, которые растут на почвах богатых селеномХлорУчаствует в образовании особых веществ, способствующих расщеплению жиров, которые засоряют организм. Входит в состав соляной кислоты - основного компонента желудочного сока. Заботится о выведении из организма мочевины. Стимулирует работу половой и центральной нервной систем. Способствует формированию и росту костной ткани.Вместе с К и Na регулирует водно-солевой обмен. Следовательно, возможна передача в организме слабых электрических токов: нервная деятельность, сокращение мышц, пищеварение, сердцебиение. Осморегуляция - от осмос и лат. regulo - направляю, это физико-химические и физиологические процессы, обеспечивающие относительное постоянство осмотического давления внутренней среды - крови, лимфы, внутриклеточной жидкости организма.Хлорофилл – пигмент фотосинтеза. Растения-галофиты способны расти на сильно засоленных почвах и накапливают в больших количествах хлориды. Известны микроорганизмы (галобактерии и др.) и животные, обитающие в условиях высокой солености среды. Хонкения продолговатолистнаяКермек широколистныйКермекСолянка РихтераРогатка Рачки артемияПолынь Кулик-шилоклювкаЙод Дети школьного возраста особенно чувствительны к недостатку йода!Йод входит в состав гормона тироксина. При недостатке развивается болезнь - тиреотоксикоз Особенно чувствительны к недостатку йода высокопродуктивные коровы, и свиньи, у них увеличивается щитовидная железа, молодняк рождается слабым, зачастую без волосяного покрова и в основном погибает. Йод входит в скелетный белок губок сончин и скелетопротеины морских многощетинковых червей. Некоторые морские водоросли - морская капуста, или ламинария, фукус и другие, накапливают до 1% йода. Содержание йода в наземных растительных и животных продуктах сильно зависит от его количества в почвах( шампиньоны, шпинат, морковь, ананасы).Йодом богаты следующие продукты: морская капуста, сельдь, камбала, треска, палтус, морской окунь, тунец, лосось и прочие дары моря. Другие неметаллы… БромБром находится в организме в виде бромид-ионов Br - , оказывающих успокаивающее действие на центральную нервную систему, где его содержание максимально. Много брома в морских водорослях и бобовых.ТеллурМикро количества теллура всегда содержатся в живых организмах, его биологическая роль не выяснена.МышьякПрисутствует в живых организмах в виде неорганических и органических соединений. Первые токсичны для человека, а вторые не вредят здоровью и легко выводятся из организмов. Они-то составляют всего 10 процентов от общего содержания мышьяка в морских организмах (в мышцах некоторых промысловых рыб и камчатского краба). На территориях, где в почве и воде избыток мышьяка, он накапливается в щитовидной железе у людей и вызывает эндемический зоб. При длительном потреблении небольших доз мышьяка у организма вырабатывается иммунитет.АстатЕго биологическая роль не выяснена перейти в каталог файлов


связь с админом