Главная страница
qrcode

Вещества растений. Клеточное строение растений. Растительные ткани


НазваниеВещества растений. Клеточное строение растений. Растительные ткани
АнкорВещества растений.doc
Дата13.10.2017
Размер29 Kb.
Формат файлаdoc
Имя файлаВещества растений.doc
ТипДокументы
#22791
Каталог

Вещества растений. Клеточное строение растений. Растительные ткани.


Вещества растений. Клеточное строение растений. Растительные ткани.



  1. Вещества      растений.

Вещества растительной клетки.

Вода – 45-90 процентов: побеги березы с листьями 45-50, плоды дикой яблони – 70-85.

В живом содержимом клетки преобладает белок. Белки (горох, фасоль, соя), жиры (подсолнечник, лен, хлопачатник, конопля, соя), углеводы (крахмал – бананы, картофель, сахара – арбуз, виноград, клетчатка – лен, хлопок, капуста).

  1. Клеточное      строение растений. Запасные вещества растений.

Мембрана, клеточная стенка, ядро, цитоплазма, вакуоли с клеточным соком, пластиды (хлоро, хромо, лейко). Ядро в молодых клетках растений – в центре, в старых – оттесняется большой вакуолью к периферии, к оболочке! Лейкопласты есть, например, в клетках чешуи лука! У элодеи по перемещению хлоропластов можно увидеть движение цитоплазмы.

У высших растений отсутствует клеточный центр!!!

Запасные вещества к растительной клетке. Крахмальные зерна – бесцветные овальные, в лейкопластах. Нередко крахмал может накапливаться в вакуолях как эргастическое вещество (продукт жизнедеятельности). Капли масла – подсолнечник, лен – в цитоплазме. Запасные белки – в клеточном соке – белковые зерна образуются после высыхания вакуоли. Белки накапливаются не только в вакуолях, но также и в пластидах, а именно — в лейкопластах. Крахмал при окрашивании йодом станет синим, белковые зерна – желтыми.

  1. Состав      растительной клетки. Понятие о тканях.

Красящие вещества  пигменты, многие растворены в клеточном соке, но есть и в пластидах – хлорофилл (самый распространенный пигмент у растений). Именно пластиды и вакуоли определяют окраску частей цветкового растения! Пигменты только в вакуолях и пластидах!

Другие пигменты – антоцианы – дают красную, пурпурную, синюю окраску цветам и плодам.

Каротиноиды – группа пигментов с каротином (окраска моркови, помидоров, многих грибов и животных).

Межклетники – чаще заполнены именно воздухом, реже водой (арбуз, помидоры).

  1. Растительные      ткани.

Ткань – группа соединенных друг с другом клеток, выполняющих определенную функцию.

Образовательные ткани: на верхушках корней и побегов (верхушечные образовательные ткани) – конус нарастания побега (рост в длину)  и кончик корня. В стеблях и корнях имеются боковые образовательные ткани (рост в толщину за счет камбия). Образовательные ткани есть в основаниях междоузлий стеблей.

Из образовательных тканей формируются все другие типы тканей.

Покровная ткань – кожица лука (эпидермис, живые клетки), пробка (из мертвых клеток), кора!

Запасающие ткани: мякоть плодов, чещуя луковицы лука, сердцевина стебля! Запасающая ткань наиболее богата межклетниками.

Запасающие ткани, наряду с фотосинтезирующими тканями входят в группуосновных тканей.

Механические ткани: толстые клетки, чаще мертвые. Выделяю колленхиму и склеренхиму. Колленхима – живые хлорофиллоносные клетки со стенками из целлюлозы и пектиновых веществ, способных растягиваться.

Склеренхима –ткань, клетки которой теряют ядро и цитоплазму, их клеточные стенки пропитаны лигнином и утолщены. Склеренихмные волокна имеют поровые каналы в стенках, заостренные концы и высокую прочность.

Проводящая ткань.Древесина (ксилема, включает сосуды), луб (флоэма, включает ситовидные трубки).
перейти в каталог файлов


связь с админом